GESCHLOSSEN

⠀Ja, diese Entscheidung ist uns nicht definitiv nicht leicht gefallen aber wir können & wollen diese Verantwortung nicht tragen & schließen deshalb unser Restaurant ab Freitag, den 20. März vorübergehend. Der Fokus liegt hier auf vorübergehend – wir kommen wieder, keine Frage. Sobald wir wieder für euch da sind, lest ihr es hier natürlich sofort. Bleibt gesund & passt auf euch auf.

Euer KOSTBAR Team

Die KOSTBAR bei Gourmet Berner

Im Sommer 2015 weiteten wir die KOSTBAR-Genießer- und Kochphilosophie
mit der Eröffnung unseres Restaurants weiter aus.

Das oberste Gebot dabei bleibt die Qualität unserer Speisen. Das gilt sowohl für die Produkte selbst,
als auch für ihre Zubereitung. Wir legen sehr viel Wert auf den Einsatz von saisonalen Produkten,

die mit Können, Kreativität und Leidenschaft gekocht und zubereitet werden. Außerdem setzen wir – wo immer möglich –
auf die regionale Herkunft unserer Lebensmittel. Durch die tägliche frische Zubereitung garantieren wir
außergewöhnlichen Genuss.

Unser bunt gemischtes Publikum genießt hier vom ersten Latte Macchiato mit leckeren Frühstücksangeboten,
über den täglich frischen Mittagstisch, bis hin zum gemütlichen Feierabendbier,
die etwas andere Küche in angenehmer Atmosphäre.

KOSTBARKEITEN DER WOCHE

16.03. – 20.03.

MONTAG
Salat mit Entenbrust
Bunte Salate|Entenbrust
Orangen-Rhabarber-Soße
Balsamico-Dressing|Landbrot
11,80 €

DIENSTAG
Kalbsleber „Berliner Art“
Apfel|Kartoffelstampf|Röstzwiebeln
12,90 €

MITTWOCH
Penne Rosso
Pesto Rosso|Cashewkerne
Rucola|Grana Padano
9,20 €

DONNERSTAG
Geschmorte Schweinebäckle
Speck-Rosenkohl
handgeschabte Spätzle
12,50 €

FREITAG
Fisch Burger
Backfisch|Käse|Tomate
Gewürzgurke|Remoulade
Steakhousepommes
11,80 €

So finden Sie uns